Έγγραφο Π.Κ.Σ. για την ωμοφαγία στα ζώα και απάντηση του Υ.Π.Α.Α.Τ

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Τμήμα Ζωοτροφών

Κτηνιατρική Σχολή ΑΠΘ

Κτηνιατρική Σχολή Καρδίτσας

Σχολή Δημόσιας Υγείας

Θέμα:Ωμοφαγία στα ζώα

Το τελευταίο χρονικό διάστημα αυξανέται ανησυχητικά ο αριθμός ιδιοκτητών που χρησιμοποιούν για την τροφή των ζώων τους σκευάσματα που περιέχουν ωμό κρέας. Στις ενημερωτικές οδηγίες που συνοδεύουν τα εν λόγω σκευάσματα αναφέρεται η προτροπή στους ιδιοκτήτες να τα χρησιμοποιούν χωρίς προηγούμενη θερμική επεξεργασία, ενώ αναγράφεται πως η κατάψυξη αποτελεί ασχφαλή τρόπο εξυγίανσης της τροφής.

Θα θέλαμε να μας ενημερώσετε για το αν γνωρίζετε για την κυκλοφορία αυτών των σκευασμάτων κι αν αυτή γίνεται με νόμιμο τρόπο, καθώς, επίσης, για τοαν η διατροφή των σκύλων με ωμό κρέας που έχει απλώς εξυγιανθεί μέσω της ψύξης είναι ακίνδυνη για τους ίδιους σκύλους, αλλά και για τη δημόσια υγεία.

Με εκτίμηση,

Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ, Α. ΤΡΑΧΗΛΗ

Ο ΓΕΝ. ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ, Α. ΣΑΝΤΟΡΙΝΑΙΟΣ